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薄荷
作用:可添加於調味品中增加料理風味,個別或混合其他香藥草作為提神茶,印地安人也拿薄荷來驅蟲殺跳蚤。能提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止癢、防腐去腥、殺菌、清新空氣。餐後飲用更能幫助消化及去除體內多餘的油脂。 薄荷
雖可消除胃脹氣或消化不良以及咽喉腫脹,鎮靜、
降熱、消除頭痛,加強血液循環。但值得注意的是薄荷
並不適合產婦及小嬰兒使用,應盡量避免。
薄荷全株均具有香味,可利用植株自然散發的芳香,作成盆栽植物擺在室內或窗臺上,有提神醒腦的功效,或可種植庭院作觀賞之用。運用在日常生活上,例如在一般家庭,可直接將新鮮的薄荷葉片與麵糊、蛋及牛奶和在一起,放入烤箱中烘焙成餅乾及麵包類食品;並可摘取新鮮葉片或乾燥葉片,作成茶包泡成香草茶等。
當種植於庭園中的薄荷植株生長太茂盛時,可於地上部20公分處剪下,將其枝條整理乾淨後綁成一束一束的,然後倒吊在陰涼且通風的地方,可淨化室內空氣;也可以將乾燥後之葉片剝取下來,置入深色密封玻璃罐內儲藏保存,隨時取用非常方便又實際。而且市面上有許多利用薄荷萃取之精油,廣泛地使用添加在口香糖、牙膏、巧克力及喉糖等之運用。另外也可以剪取不同品種的薄荷枝條插入透明水瓶中,擺放室內觀賞發根情形亦是一種調劑身心的趣味栽培。或者在炎炎夏日,摘取新鮮薄荷葉片放進制冰盒中,然後加滿水再置入冰箱冷凍庫,就成了自製薄荷冰塊,添加在飲料中,是一個很棒的點子,即可消暑又可帶來滿口芬芳,尤其以斑葉鳳梨薄荷是最佳之選擇。



↑這是jady家花園裡自種的薄荷葉



電腦用太久了休息一下子唄
不仿摘些葉片下來泡個薄荷茶提神醒腦
炎炎夏日裡順便來個午後的約会下午茶吧
jady親手泡的喔
朋友!!免客氣自己倒ㄋㄚ
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